“要健康，一天得喝8杯水”的观念早已深入人心。

　　中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴教授指出：“要健康，一天喝8杯水还是不够的，关键是要喝8杯健康的水?！?

　　李教授说：“中国有句古话，叫做‘药补不如食补，食补不如水补，水是百药******’。所以，选择健康的饮用水至关重要?！钡?，究竟什么是健康水，健康水和我们常见的纯净水、矿泉水又有什么区别呢?

　　李教授表示，健康水建立在干净水、安全水的基础上，但又是区别于前两者的全新概念。作为健康水的完整概念应有以下7条标准：1.不含对人体有毒、有害及有异味的物质;2.水的硬度适中;3.人体所需的矿物质适中;4.PH值呈中性或微碱性;5.水中溶解氧及二氧化碳适中;6.水分子团小，易于人体细胞吸收、利用;7.水的营养生理功能，如渗透力、溶解力、代谢力较强。

　　健康水和干净水、安全水比较，关键看3点：******，是没有污染，指水必须无毒、无害、无异味;******，是符合人体生理需求，指水含有一定的有益矿物质、PH值呈中性或微碱性等;第三，指水具有生命活力。

　　只满足******个条件的水是干净水，纯净水多是这一类;满足******和******个条件的水是安全水，矿泉水多是这一类;只有3条兼备，才可称为健康水。

　　目前，饮用水行业存在3种供水方式，即管道分质供水、家用净水器和桶装水。李教授认为，这3种供水方式都能生产出健康水，关键看企业有没有健康意识。